L’AIM, une école de management en hôtellerie internationale reconnue pour son excellence :

- du savoir-faire à la française ;
- de l’art du management à l'international.

Classée en tête des meilleures écoles de management hôtelier, l’AIM a été créée en 1992 à l’initiative de membres de la Cornell Hotel Society réunissant d’éminents professionnels de l’industrie touristique et hôtelière.

Ses programmes Bachelor of Science (Bac +3), Bachelor of Arts (Bac +3), Master of Arts (Bac+4) et MBA (Bac +5), offrent l’accès à une carrière internationale dans de grands hôtels et entreprises du tourisme et permettent d’être immédiatement opérationnels et compétents dès la fin de la formation.

L’AIM, école de management hôtelier et tourisme à Paris, dispense également des formations professionnelles spécialisées avec certifications émanant de l'Association Fédérale Américaine de l'Hôtellerie, de l’Ecole Ritz Escoffier Paris et de l'Ecole de cuisine Alain Ducasse.
 

 
Des systèmes performants de cours en ligne et en visio-conférence

Information Coronavirus-AIM

A l’AIM, toutes les mesures ont été prises afin de garantir la sécurité de nos élèves et personnels enseignants ainsi que la continuité des études et inscriptions.

Des systèmes performants de cours en ligne et en visio-conférence ainsi que la possibilité d’effectuer les quizz et examens à distance ont immédiatement été mis en place, garantissant ainsi la préservation de la qualité de notre enseignement.

Lignes directes informations et candidatures :
du lundi au vendredi de 14h à 17h

01 75 58 87 68
01 39 10 64 05
Des systèmes performants de cours en ligne et en visio-conférence

AVANT-PROPOS

Le classement effectué par Eduniversal, au sein des écoles similaires, place la nôtre depuis de nombreuses années  parmi les premières et confirme, de manière tangible, la satisfaction* :
    - de nos étudiants,
    - des institutions de luxe, palaces et grands hôtels internationaux
qui les accueillent dans l’accomplissement de notre mission.
Aussi persévérons-nous pour vous offrir
un site informatif et nous vous souhaitons une bonne navigation.
 
Cordialement.
La Direction


*Vous pourrez en lire les motifs dans l’article du Manager

 
AIM et Classement Eduniversal
L’AIM est la première école à avoir proposé le Bachelor of Science management hôtelier en Europe

Bachelor of Science

BAC +3

Première école de management hôtelier à avoir proposé le diplôme Bachelor en Europe continentale, l'AIM offre une formation post-bac certifiée par l'Etat de niveau II, ouvrant l'accès aux carrières internationales dans l'hôtellerie et le tourisme.
 

L’école de management hôtelier AIM Paris propose la formation en 1 an Bachelor of Arts

Bachelor of Arts 1 an

BAC +3

Vous êtes déjà titulaire d’un diplôme Bac +2, l’AIM vous permet d’obtenir le titre de Bachelor of Arts (Bac +3) en un an, puis de poursuivre en 2e année de MBA Professional.
 

Master of Arts un programme d’excellence en 1 an entièrement en français, avec la collaboration de la prestigieuse institution de l’École Ritz-Escoffier.

Master of Arts 1 an

BAC +4

Vous êtes titulaire d’un Bac +3 ou ou d’un BTS en Hôtellerie-restauration, suivi d’au moins 2 années d’expérience professionnelle et attiré par la gestion de restaurants ?
Le Master of Arts, élaboré en collaboration avec la prestigieuse institution de l'École Ritz-Escoffier, vous offre un programme d’excellence en 1 an, en français ou bilingue anglais.

Initiation à l’art culinaire d’excellence

Initiation à l’art culinaire

Des options d'excellence

Pour les étudiants des programmes Bachelor of Science et MBA Professional intéressés par l’art culinaire, l'AIM offre 2 formations certifiantes et optionnelles en collaboration avec deux institutions parmi les plus prestigieuses : l’école de cuisine Alain Ducasse et l'école Ritz Escoffier Paris.
 

Des formations professionnelles en Gestion et Management d’hôtels et restaurants avec Certifications hautement qualifiantes

Formations Professionnelles

Dans le cadre de ses Formations Professionnelles, l’AIM partage avec les grands hôtels internationaux et les palaces, le contenu de ses formations en Finance, Marketing et Ressources humaines, dispensées à ses étudiants en Bachelor et MBA.
Il n’est pas rare non plus de retrouver parmi les participants, certains de nos anciens élèves souhaitant mettre à jour leurs connaissances.

Graduation 2018 : les étudiants de l’AIM célèbrent la fin de leurs études

Célébration de fin d’études

Partagez notre bonheur !

Après avoir conclu leur cursus par les habituels workshops annuels, les étudiants célébrent la fin de leurs études avec leurs parents, leurs amis et l’équipe pédagogique et administrative de l’AIM.
La joie est toujours visible sur tous les visages !

Question fréquente :

 
L’Art de la table au cœur du Ritz Paris
L’Art de la table au cœur du Ritz Paris
 Y a-t-il un restaurant d’application avec une cuisine ?
Initiation à l’art culinaire au sein de deux prestigieuses institutions
Initiation à l’art culinaire au sein de deux prestigieuses institutions

 

L’Art de la table au cœur du Ritz Paris
L’Art de la table au cœur du Ritz Paris
Initiation à l’art culinaire au sein de deux prestigieuses institutions
Initiation à l’art culinaire au sein de deux prestigieuses institutions

Célébration de fin d’étude 2020 en ligne

 

Foreword:

“Do your profession seriously,
but don’t take yourself too seriously!”

Robert Beck (AIM owes him its foundation)
 

Contents:

00:00 –03:50 Photos souvenirs/ Waiting Room
03:51 Welcome by the Director (Live)
08:26 Opening message
09:06 Director’s speech
14:07 Messages from the teachers
28:58 Message from the Director of Studies
33:51 Messages from the students
43:41 Final message
47:47 Farewell
49:16 Caps in the air! (Live)